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samedi 24 novembre 2012

Schwartz's !

Schwartz's est une institution à Montréal, on y mange des sandwichs à la viande fumé ou smoked meat.
Je suis allée y faire un tour aujourd'hui et il est vrai que c'est très bon !

C'est une charcuterie hébraïque qui à ouvert ses portes en 1928, audacieux car pendant la crise d'entre les deux guerres. Schwartz prépare son smoked meat (viande fumée) de façon traditionnelle avec un mélange secret de fines herbes et d'épices, marinées durant 10 jours.

Il y a toujours du monde et une file d'attente parfois impressionnante !

Je vous laisse avec quelques photos

La file d'attente






 
 

mardi 20 novembre 2012

Les objets bizarres du Québec

Aujourd'hui, je vais juste vous montrer des utilisations d'objet ou quelques objets courant d'ici mais qui ont une forme différente de chez nous.

La bouilloire
Oui c'est une bouilloire Américaine comme on peut le voir dans les séries.


Le lait 
Alors oui le lait en briquette existe mais il coûte un bras, d'ailleurs tout les produits laitiers coûtent cher, mais bon on est bien obligé de s'y faire ! donc voici le lait qui se présente sous forme d'une poche en plastique que l'on met dans un pot à lait. Pas très pratique mais plus économique. Je n'en achète pas en grande quantité à chaque fois (ça se vend par 4 litres) car il n'est pas pasteurisé. Si vous voulez du lait pasteurisé ici, il y a qu'une marque qui en vend à 9-10$ les trois litres ! et souvent ça se vend au 1Litre. (A vérifier mais même pas sûr que ça soit 1L). Et oui adieu les pac de 6L Candia... Ah et puis je n'ai pas finis pour le lait. Non parce qu'ici, on a le droit entre un lait à 2%, 1% ou 0%...C'est comme la crème sure (oui parce que la crème fraiche tu fais une crois dessus) qui est à max 14% oulala !




L'aspirateur ou ici la balayeuse
C'est lourd, c'est moche, c'est pas pratique, ça aspire pas des masses, mon aspirateur à 30€ me manque.


Le déhumidificateur 
Cette machine là tu la croises de partout au Québec et c'est un cauchemar.
J'en avais une à Longue-Pointe de Mingan, y'en avait une chez ma couchsurfeuse et amie Pascale et y'en a une dans ma coloc. Ça sert à déshumidifier comme son nom l'indique, et c'est vrai qu'il y en a besoin dans notre appart, mais je retient surtout que c'est gros et ça fais un barouffle d'enfer.
J'ai obtenu après de féroces négociations (depuis que la machine déconne parfois et fais encore plus de bruit) de l'éteindre la nuit, une victoire ! Non parce que cette sympathique machine était placée dans la salle de bain qui colle ma chambre !



Les fenêtres
Non en faite, c'est pas les fenêtres le problème, c'est qu'il n'y a pas de volets ! et non ! Alors soit il faut mettre des stores (vous savez les trucs qui laisse bien passer la lumière) ou alors, comme dans ma chambre, on a mis un panneau, là encore pas ultra opaque mais bon on s'y fait. Enfin, là on est en hiver mais en été ça doit pas être la même chose. D'ailleurs, cet été, à Longue-Pointe, on était toujours réveillé vers 4h du mat à cause du soleil...Faudrait leur souffler l'idée de mettre des volets...




jeudi 15 novembre 2012

Les emblèmes animaliers du Canada

En manque de voyages par ici...mais j'espère bientôt faire quelques excursions.

En attendant, un peu de culture ! parce que ça fait pas de mal ! On va donc parler des emblèmes animaliers du Canada.
Une petite question pour commencer :

Savez-vous quel est l'emblème du Canada ?.........................................non pas la feuille d'érable, on parle d'un animal là! faut suivre.........................................réponse à la fin !

Et puisque je travaille dans les oiseaux, maintenant on va parler des emblèmes aviaires de chaque province ou territoire du Canada.
Aller une petite carte pour visualiser tout ça


On commence par le Québec qui a pour emblème le Harfang des neiges
L’Ontario et le Plongeon Huard qui est aussi l'oiseau que l'on retrouve sur les pièces de 1$
Le Nouveau-Brunswick et la mésange à tête noire
La Nouvelle-Écosse et le Balbuzard pêcheurÎle-du-Prince-Édouard et le Geai bleu
Le Manitoba et la Chouette Lapone
Le Saskatchewan et le Tétras à queue fine
L'Alberta et le Grand-Duc d'Amérique
La Colombie Britannique et le Geai de Steller
Terre-Neuve et Labrador et mon chouchou : le macareux moine
Le Territoire du Yukon et le Grand Corbeau
Les Territoires du Nord-Ouest et le Faucon Gerfaut
Le Nunavut et la Perdrix des neiges


Et la réponse à la question :
L'emblème animalier du Canada est le Castor !

lundi 12 novembre 2012

Balade ornithologique au Parc Angrignon


Ce samedi, je suis allée observer les oiseaux dans le parc Angrignon, au bout de la ligne verte du métro. C'était une sortie organisée par la Société de Biologie de Montréal.
On a été chanceux car on a quand même vu pas mal de choses !


On commence avec un écureuil, oui bon ça c'est bateau, mais c'est quand même mignon, surtout quand ça mange une noix (?) sur une branche.

écureuil gris

Puis on s'est arrêté à un endroit pour observer une Sitelle ! et des mésanges qui venaient manger dans la main :)
Sitelle à poitrine blanche
Mésange à tête noire
Mésange à tête noire


Ensuite, nous avons observé un Hibou Petit-duc maculé, saurez-vous le retrouver ? (La réponse est tout en bas de la page) - vous pouvez cliquer sur la photo -

Où suis-je ?





 
Sur le chemin du retour, nous avons vus des Gros-bec errant, mâle et femelle, pas vu à Montréal depuis une vingtaine d'années !!

Gros-bec errants, mâle jaune et femelle plus terne

Un pic chevelu


Pic chevelu

 Arrivé près du lac, nous avons vu une vingtaine de Bernache du Canada et un couple de Harles couronnés, en plus des Canards colverts, goélands...


Bernache du Canada

Couple de harles couronnés, mâle à droite, femelle à gauche
 




et voici le groupe !
Réponse : alors vous l'aviez trouver le hibou Petit-duc maculé ? Il était là !

 


Quelle belle matinée ! Et oui, dans les parcs urbains on peut en faire de jolies observations !

dimanche 4 novembre 2012

Retour au Biodôme

Pendant ma semaine de "vacances", j'en ai profité pour aller faire des photos au biodôme. J'y vais assez souvent car j'ai un pass à l'année, donc autant en profiter car on peut voir pas mal d'animaux.

Voici les Laurentides, représentées par la Loutre et le Lynx :




le petit a eu droit à sa citrouille pour halloween

maman lynx qui veille


Et l'écosystème de la forêt tropicale


 


jeudi 1 novembre 2012

Halloween à Montréal

Pour Halloween, j'ai testé le Rocky Horror Picture Show et la chasse aux fantômes dans le vieux Montréal !

Le Rocky Horror Picture Show c'est le film projeté avec des comédiens qui rejouent les mêmes scènes sur scène.
C'est un film culte des années 70, (un peu) débile et surtout sans queue ni tête.



La troupe de comédiens est  superbe et l'intro était génial ! Mélanger Triller de Michael Jackson avec Gangnam style de Psy c'était osé mais superbement réussit, j'ai adoré !

video

Lors de certains passage du film, on doit dire des mots spécifiques dès qu'on entend un prénom, on doit asperger ces voisins avec un pistolet à l'eau quand les héros marchent sous la pluie. On doit lancer du papier toilette quand la momie se fait enlever ses bandages et on doit lancer un toast (oui un vrai toast, une tranche de pain grillée) lorsque le héros porte un toast^^
Et bien sûr tout la salle était déguisée ! Il y a avait un concours de déguisement.
L'ambiance est génial et c'est à faire au moins une fois. Mais le film est en anglais (non sous-titré) et le son n'était pas terrible ce qui n'a pas aidé à la compréhension.
Mais bon c'est plus un spectacle et une ambiance qu'autre chose. Si ça vous tente pour l'année prochaine c'est ici : http://www.rockyhorrormontreal.com/  

Autre attraction sympa, la chasse aux fantômes.
Ça se passe dans le vieux Montréal et des comédiens déguisés en personnages historiques et fictifs font connaître aux curieux le passé parfois sordide de la ville. Des groupes d'une vingtaines de personnes sont relâchés dans les rues du Vieux-Montréal avec une carte afin d'y retrouver des acteurs déguisés en inquiétants personnages qui rôdaient autrefois en ville, ça ressemble à du théâtre de rue.
C'est très sympa et les comédiens sont vraiment bons!
Plus d'infos ici : http://fantommontreal.com/fr/





A l'approche d'Halloween, ne rater pas non plus la marche des zombies ! Ambiance The Walking Dead garantie ! Malheureusement je n'ai pas pu y aller (j'étais à Boston, on peut pas tout faire ;-) )